Em resumo
Alimentos ricos em zinco incluem grão-de-bico, feijão, lentilha, sementes de abóbora, castanhas, cereais integrais, carnes, fígado, peixes e ovos. O zinco é um mineral essencial para a imunidade, a pele, os ossos e o equilíbrio dos hormônios. Para saber se a sua alimentação supre o que você precisa, converse com um nutricionista ou médico.
Veja a seguir importantes informação sobre o zinco e seus benefícios para nossa saúde!
Alimentos ricos em zinco e seus benefícios
Alimentos ricos em Zinco:
- Grão de bico
- Leguminosas: como ervilha, lentilha e feijão
- Semente de abóbora e cereais integrais, como arroz e aveia
- Oleaginosas: como a castanha de Caju e amêndoas e gergelim
- Frutas: abacate, abacaxi, ameixa, banana, figo, framboesa, maça, manga, melão e morango, entre outras
- Legumes: abóbora, acelga, alface, agrião,batata, batata-doce, beterraba, brócolos, cebola, cenoura, cogumelo, couve e couve-flor
- Carne, fígado, peixe e os ovos.
Quais são os benefícios do zinco para a nossa saúde?
O zinco nada mais é que um mineral importante e essencial para que nosso organismo tenha diversas reações químicas. Ele se faz presente em mais de 300 enzimas, intervém no funcionamento de certos hormônios e é indispensável à síntese de proteínas, à reprodução e ao funcionamento correto de nosso sistema imune.
A deficiência de zinco em um individuo está relacionada à uma maior chance às infecções virais, uma vez que ele interfere na síntese das imunoglobulinas e na manutenção da função imune.
Alguns benefícios são:
- Osteoporose: O zinco faz com que haja aumento da atividade da vitamina D e é essencial para a formação óssea. A deficiência de zinco durante o crescimento pode prejudicar o acúmulo de massa óssea, também aumenta o risco de desenvolvimento de osteoporose, pois pode levar a queda significativa da massa óssea.
- Diabetes: O zinco é um componente da insulina, age como regulador da atividade da mesma. O zinco estimula a insulina a se ligar em receptores das membranas celulares, promovendo dessa forma, a entrada da glicose na célula.
- Saúde da Pele e unhas: Nutriente importante para que haja cicatrização e produção de colágeno, proteína que dá sustentação a pele, ele está relacionado à manutenção de uma pele saudável. Sua deficiência pode fazer com que haja lesões na pele, má cicatrização, acne, manchas brancas nas unhas, entre outros problemas. Ele também apresenta ação antioxidante, por este fato está relacionado à prevenção do envelhecimento precoce da nossa pele.
- Equilíbrio Hormonal: É também benéfico para a fertilidade, porque desempenha um papel importante na produção de hormônios, inclusive no aumento natural da testosterona, que é importante tanto para homens, como também para as mulheres. Ele afeta os hormônios sexuais femininos e está envolvido na produção e liberação dos óvulos. O zinco é essencial para a produção de estrogênio e progesterona nas mulheres, hormônios indispensáveis para a saúde reprodutiva. Níveis muito elevados ou muito baixos desses hormônios, podem ser perigosos para a saúde. Esse desequilíbrio pode causar: menstruação irregular, mudanças de humor, menopausa precoce, infertilidade e talvez o risco de certos tipos de câncer.
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Perguntas frequentes sobre o zinco
Para que serve o zinco no organismo?
O zinco participa de muitas reações químicas do corpo, ajuda a produzir proteínas e é importante para o sistema imunológico e para a reprodução. Segundo este artigo, ele também contribui para a formação dos ossos, para a ação da insulina e para a cicatrização e a saúde da pele e das unhas.
Quais sinais podem indicar falta de zinco?
O artigo cita que a falta de zinco está ligada a mais facilidade para pegar infecções, má cicatrização, lesões na pele, acne e manchas brancas nas unhas. Esses sinais também podem ter outras causas, por isso não tome suplemento por conta própria: procure um médico ou nutricionista, que pode pedir exames e orientar a alimentação.
Conteúdo informativo. Não substitui a consulta com um profissional de saúde.